PRODUCTEUR DE VIANDE - VENTE DIRECTE À LA FERME DEPUIS 2014
Nous sommes une famille d'agriculteur des Franches Montagnes. Notre ferme abrite une cinquantaine de vaches mères de race limousine ainsi que leurs veaux, des porcs, des poules, poulets, lapins et notre chien Scooby ! La vente directe du producteur à la ferme vous offre l'opportunité de découvrir et voir les animaux.
Toutes nos installations sont neuves. Elles répondent aux normes et aux biens être des animaux. Bien que nous ne soyons pas bio, nous exploitons notre ferme de manière respectueuse de l'environnement, aucun engrais de synthèse n'est utilisé, aucun antibiotique n'est utilisé à grande échelle, uniquement en dernier recours pour un animal isolé. Nos animaux sont nourris avec notre fourrage, complété par des sous-produits pour animaux tels que, surplus de pains, drêche de brasserie, petit-lait de fromagerie.
Nous possédons également, une entreprise de ramassage de déchets organiques revalorisé en biogaz. Traités dans un digesteur, le biogaz produit du courant vert injecté dans le réseau.
Vous y trouverez de la viande de notre exploitation, des oeufs de nos poules. Nous vendons également des produits régionaux et artisanaux tel que glaces, confitures, biscuits, chocolat, patates, etc.
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