Nos vaches mères, principalement de race limousine, passent l'été au pâturage et l'hiver à la ferme avec accès libre en plein air. Les veaux restent avec leur mère jusqu'à la naissance du suivant. Nous les nourrissons quotidiennement avec notre fourrage et des sous-produits comme la drêche de brasserie.
Nos porcs sont nourris avec une soupe de petit-lait de fromagerie, de pains invendus et d'aliments à base de céréales.
Nos poulets sont élevés en plein air et nourris aux graines d’avril à octobre.

Nos installations sont neuves et respectent les normes de bien-être animal. Bien que non bio, nous exploitons notre ferme de manière écologique, sans engrais de synthèse ni antibiotiques à grande échelle, sauf en dernier recours pour un animal isolé. Nos animaux sont nourris avec notre fourrage et des sous-produits comme les surplus de pains, la drêche de brasserie et le petit-lait de fromagerie.